第二百五十二章 萝卜开会

  第二百五十二章萝卜开会

  随着日子的一天天过去,秋日意味渐浓,已经到了寒露时节。

  寒露后,昼短夜长,气温渐渐降低,昼夜温差比较大。

  寻味店裏的羊肉和蟹类产品卖得极好。

  而预制菜那也同步上了红焖羊肉饭,自然又掀起了一阵抢购热潮。

  许镜清红焖羊肉中加入了胡萝卜,软而不烂,清香中带着味甜的口感十分受欢迎。

  除胡萝卜外,白萝卜也是当季的应季食材。

  杨岱山那块地,韩飞在上面撒满了他培育的白萝卜籽,现在满地都是白萝卜和胡萝卜。

  那一个个有孩童大腿粗,白白胖胖,水灵灵的大白萝卜,看着十分喜人。

  深橙色,浅橙色,细长的,粗壮的葫芦卜引人流口水。

  于是萝卜缨和萝卜成了寻味的常客。

  许镜清在店裏免费赠送的小菜变成了各色凉拌萝卜缨,赠送的点心也增加了豆面蒸萝卜缨,萝卜缨肉包。

  清甜的白萝卜最适合炖汤和红烧,各种品种的胡萝卜有的做成爽口胡萝卜汁,有的做成炖菜。

  秋天吃多了肉类而有些燥热的食客们,喝上一盏小吊梨汤,再来两口淋了麻油和花椒油,拌了小米椒,蒜末,香菜,芝麻的凉拌萝卜缨,别提有多么滋润了。

  “胖婶,你们寻味是怎么能把一盘清炒萝卜丝做的这么好吃的?”

  常来的食客今天点了一份卤牛肉与炒白萝卜丝双拼盖浇饭。

  胖婶道:“自然是萝卜好,再加厨师手艺好。”

  说真的,她第一次吃试菜的时候,也是惊为天人。

  这不是萝卜,而是人参果吧!

  和他一起来的人点了一份纯粹的红烧萝卜盖饭,“我最喜欢萝卜了,不仅营养丰富对肺好,而且还柔嫩多汁。”

  “不管是单独炒,炖汤,还是和肉一起炖都可以,绝对是百搭蔬菜。”

  那人一边说,一边夹起一块红烧萝卜,虔诚的咬下一口。

  “这味道太美妙了!”2

  萝卜色泽红亮,油亮剔透,口感酥软绵密,还有糯糯。

  因为加入了自制酱油,干虾皮和鲜吊鸡汤,有着鲜香味道,但一点都不会油腻,反而水润开胃,那人狂炫一碗。

  他对着胖婶竖起大拇指,“就凭这萝卜,我就要每天来报道。哎,怎么办,现在我是一天都离不开寻味了。”

  荣升为大厅经理的胖婶笑得乐开怀,“那就天天来吃,家裏不用开伙,还能吃到美味实惠的饭菜,不是一举两得吗?”

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